lundi 27 avril 2009

"L'année où j'ai vécu selon la bible" de A.J. Jacobs

L'année où j'ai vécu selon la bible ou l'humble quête d'un homme qui chercha à suivre la bible aussi littéralement que possible... Voici le titre du livre que je viens de finir aujourd'hui.

A.J. Jacobs est un journaliste américain qui a décidé de suivre la bible à la lettre pendant 1 an. Son premier projet, relaté dans le livre "The Know-it-all" (qui n'a pas été traduit en français pour le moment) était de lire l'Encyclopaedia Britannica de A à Z ! Sans nul doute, cet homme aime les défis...

Il est agnostique et n'a eu aucune éducation religieuse malgré le fait qu'il soit d'origine juive. Il se procure donc de multiples versions de la bible et tente de la suivre aussi fidèlement que possible. Bien entendu, il respecte les 10 commandements, il aime son prochain mais suit aussi les "côtés obscurs" de la bible...

J'ai dû lire une version simplifiée de l'ancien et du nouveau testament lorsque j'avais une dizaine d'année. Je suis croyante mais pas pratiquante et j'avoue ne jamais avoir lu la bible en entier. Une chose est sûre, c'est qu'après ce livre, on a envie de lire la bible et tous les textes religieux qui existent ! Il est certain que de nombreux préjugés et surtout de nombreuses polémiques circulent à propos de ces écrits sacrés. A.J. Jacobs met "les pieds dans le plat" en suivant les textes à la lettre et en se posant des questions sur leurs interprétations.

Il rencontre de nombreuses communautés comme les amish, les témoins de Jéhovah, les créationnistes... J'ai d'ailleurs appris que les témoins de Jéhovah refusaient les transfusions sanguines selon différents versets de la bible dont celui-ci : "Vous ne devez manger le sang d’aucune sorte de chair, car l’âme de toute sorte de chair est son sang. Quiconque le mangera sera retranché."

Au delà des 10 commandements, la bible est pleine de petites recommandations comme jouer de la harpe à 10 cordes, ne pas se raser la barbe, porter des vêtements qui ne sont pas en fibres mélangés, ne pas toucher les femmes impures... et j'en passe !

Les passages condamnant l'homophobie, prônant la lapidation et la peine de mort m'ont quelque peu déstabilisés. Certes, les textes sont anciens et les règles paraissent quelque peu archaïques, mais c'est tout de même censé être la parole de dieu !!!

Bref, A.J. Jacobs ne ressort pas tout à fait indemne de ce voyage spirituel... En tout cas, il le pousse à vivre des situations cocasses racontées avec beaucoup d'humour et d'ironie. J'ai beaucoup aimé lire cet auteur même si certaines références américaines m'ont échappées à plusieurs reprises.

Ce livre est vraiment très drôle mais amène aussi à réfléchir à la religion, ses écritures et surtout à leurs interprétations.

Un petit aperçu en vidéo...

mercredi 15 avril 2009

Billets réservés ! La Chine devient réalité...

Depuis hier, je suis euphorique et tout est prétexte à parler de la Chine... J'ai une légère tendance à me focaliser sur mes projets... :-D

Hier, avec mon chéri, nous avons réservés nos billets pour Shanghai ! Le site d'Air France nous a quand même donné quelques sueurs froides... Cela faisait quelques jours que nous regardions les vols et nous nous étions fixés sur les dates du 27 juin au 18 juillet.

Nous voilà partis dans la saisie de multiples formulaires : dates, horaires, adresses, numéros de téléphone, numéros de passeport...Mais, au moment de choisir les places dans l'avion, le site plante et nous remet à la page d'accueil... Grrrrr !!! Tant pis, on retape tout :-(

Et là... Surprise ! Le billet de l'aller est passé de 248 à 283€ et le retour de 237 à 254€ !!!! Et ça, en l'espace de 2 minuscules secondes...

Finalement, on a décalé le départ d'un jour : avec ces nouveaux tarifs, c'était moins cher de partir le 26/06. C'est plutôt une bonne chose car on gagne 1 jour sur place. Nous partons donc officiellement pour Shanghai du 26 juin au 18 juillet 2009. Cela nous coûte 500€ avec l'assurance au départ de Lyon. Un TGV nous amène de Lyon à l'aéroport de Paris Charles de Gaulle puis nous avons 11h d'avion pour aller à Shanghai. Le vol est un peu plus long au retour.

Ce qui est bizarre c'est que ce matin, j'ai regardé les tarifs par simple curiosité et le vol du 27/06 est revenu au prix initial ! A croire que dès qu'on s'intéresse à un vol, le site augmente les prix ! C'est hallucinant !

Maintenant que les billets sont réservés, on peut s'occuper de la préparation du voyage. Et comme à mon habitude, j'ai fait des tonnes de petites listes ! Les choses à faire avant le voyage comme le visa, vérifier les vaccinations... La liste de ce qu'on doit emmener, des choses à penser... Des listes sur l'ordi, des listes sur des ptits bouts de papier, des listes sur des tableaux... Il y en a partout !!!

Mais au moins, dès que mes yeux se posent sur une de ces listes... Je m'imagine déjà en Chine... Allez... Plus que 2 mois et demi !!!


lundi 13 avril 2009

Hammam Sidi Brahim : 100% local !

Sidi Brahim comme le vin... Ou plutôt la bataille... Ou tout simplement comme la place de Houmt Souk où se trouve le hammam où j'ai vécu l'expérience la plus authentique de mon voyage en Tunisie.

Dernier jour à Djerba et c'est la rébellion, j'en ai marre des excursions et des visites pour touriste ! J'ai pas envie de payer 60€ pour un hammam et un massage au Sofitel ! J'ai pas envie de rentrer dans une cabine en plastique comme chez Douglas ! Je veux du vrai cette fois-ci... Et c'est pas parce que c'est le dernier jour que j'ai pas le droit d'en prendre conscience !

Et du vrai j'en ai eu ! Un hammam datant apparemment du 17ème siècle avec de jolies voutes, un carrelage oriental et pas beaucoup de personnes parlant français ! Et puis bien entendu, des horaires pour les hommes (6h-12h) et pour les femmes (13h-18h).

Ca tombe bien parce qu'avec mon copain, on est très très sociables et on s'est fait des amis ! En plus, un couple comme nous... Du coup, on envoie les hommes le matin et avec ma nouvelle amie ce sera l'après-midi. Pas bête, hein ? ;-)

Après 11h, les garçons tentent leur chance. Comme ça ferme à midi, ils restent à peine 1h. Coût total de l'opération pour le hammam et un gommage : 4,500 dt soit environ 2,50€ !

L'après-midi c'est au tour des filles... On est là pour 13h mais il y a énormément de monde, environ 15-20 femmes avant nous. Ce sera sûrement plus long que les garçons surtout que nous avons un massage en plus du gommage. C'est donc un peu plus cher pour les femmes : 13 dt soit environ 7€. En France, je pense que l'équivalent coûte 50€... Je ne sais pas exactement parce que je n'y suis jamais allée ;-)

C'est pour cela que je rentre un peu perdue, on nous dit de nous déshabiller et d'enlever le haut de maillot de bain... Hic... Bon ben si on n'a pas le choix et que tout le monde le fait... Apparemment, ici, point de pudeur qui tienne ! Presque toutes les tunisiennes se baladent en culotte, seins nus. Certaines ont gardé le haut ou portent des nuisettes, les plus fortes selon mon observation...

On entre ensuite dans le hammam, qui est assez joli et la chaleur est agréable... Toutes les tunisiennes nous regardent, assez amusées car nous ne savons pas trop quoi faire de nos 2 seaux et de notre petite carafe en plastique ! En même temps je n'ai toujours pas compris à quoi ça servait !
Une des femmes prend pitié de nous, ouf... elle parle français ! Elle nous dit d'entrer dans une autre salle. La fameuse salle dont les garçons nous ont parlé le matin : celle où il fait super chaud et où on restera pas 10 secondes...
15 minutes après, nous sortons de la salle chaude. Pas si horrible que ça ! Même pour moi qui craint un peu la chaleur (oui je sais, je pars peut-être en Chine au moment où il fait très chaud mais je me prépare psychologiquement).

Après environ une demie heure, on se dit que c'est peut-être l'heure du gommage, on sort et une des femmes nous dit de re-rentrer, qu'on viendra nous chercher...

Pendant ce temps-là, nous découvrons des robinets d'eau chaude et d'eau froide et essayons de comprendre ce qu'il faut faire. Quand nous nous asseyons à un endroit et que nous mettons de l'eau froide sur nous, une fille nous apporte un seau d'eau chaude... Loupé ! C'était pas de l'eau froide qu'il fallait se mettre alors ! lol

Il y a un petite groupe de filles, très jeunes, qui nous observent. Je demande si l'une d'entre elle parle français. Une élève infirmière de 19 ans nous répond et nous fait la conversation. Chouette ! A un moment, elles nous demandent avec qui on passe... Il y a deux femmes qui s'occupent du gommage mais personne ne nous a rien dit ! Alors on les voit s'activer, parler, s'engueuler avec des femmes plus vieilles... Enfin du moins, c'est à peu près ce que je comprends vu que je ne parle pas un mot d'arabe !
Elles reviennent et nous disent qu'on va passer bientôt... On leur dit qu'on souhaite attendre notre tour comme tout le monde ! Et là, re-bavardage incompréhensible, elles nous mettent des élastiques de couleur au poignée... Mais bon, on ne comprend toujours rien !!!

C'est sympa d'avoir une conversation avec des tunisiennes car nous avons surtout parler à des hommes durant notre séjour...

Au bout d'1h30, ça y est c'est à notre tour de passer ! Deux mamas blacks ne parlant pas un mot de français viennent nous chercher. Le gommage commence avec un gant et un geste énergique !!! Très énergique !!! Je vois toute la peau morte dégouliner... Beurk !!! Sous l'œil très attentif d'une jeune tunisienne de 14 ans avec qui nous venons de faire connaissance, qui me demande avec un grand sourire "ça va ?". Je pense que la pudeur entre femme n'existe pas car je suis allongée sur le dos et elle n'arrête pas de me regarder en souriant !

A un moment, la mama me tape l'épaule... J'en déduis qu'elle veut que je me retourne ?! Elle me retape l'épaule, cette fois j'ai l'impression qu'elle veut que je m'assois ! C'est un peu brutal, on n'arrête pas de penser à Gérard Jugnot dans les bronzés mais c'est agréable !

Ensuite, vient le massage dans une autre pièce. Elle sort une bouteille en plastique avec un liquide vert dedans, tiens... on dirait de l'huile d'olive ! Elle commence à me masser et lorsque les odeurs de l'huile arrivent à mon nez, je me dis : tiens... c'est vraiment de l'huile d'olive !

C'était vraiment très agréable comme massage et très marrant comme expérience même si je sens que certaines subtilités du hammam m'ont échappées !

Je ressors, la peau toute douce, de l'huile d'olive plein le corps et les cheveux, les pieds glissants dans mes tongs... J'ai une soudaine envie de dormir...

ZZzzZZzzzzZZZzzzzzZ

dimanche 12 avril 2009

Dites non aux courges !


Mon blog préféré est sans aucun doute celui de Johanna Kaufmann "jesuispasunecourge.com".

Etant moi-même une sacrée courge (seulement en cuisine... j'espère ?!), je trouve toujours plein de recettes sympa sur son blog ou son site Internet.
Les photos sont alléchantes, les recettes faciles à faire et surtout... Lire une recette made in Johanna est un vrai régal ! J'ai rarement rigoler en lisant une recette mais là, je me marre à tous les coups ;-)

J'ai également pu découvrir le monde de Johanna lors de l'émission "Un diner presque parfait" : un univers pétillant et plein de bonnes idées.

J'ai eu l'occasion de lui envoyer des mails pour des conseils culinaires et elle m'a répondu le jour même... Je pense avoir frappé à la bonne porte, car je lui demandais des idées de recette pour une cuisine tout en rose et vert...

Un seul mot me vient à l'esprit en pensant à ce blog :

ENJOY !

Photos de mes vacances en Tunisie...

samedi 11 avril 2009

Cet été en Chine ?!!

J'ai toujours rêvé d'aller en Chine... Et cela va peut-être devenir réalité dans moins de 3 mois ! Comme le cousin de mon copain vit à Shanghai, nous allons en profiter pour passer 3 semaines en Chine.

Ce n'est pas sûr à 100% mais nous avons regardé pas mal de détails comme les dates, le budget, les billets d'avion... J'espère réserver les billets ce week-end car nous en avons trouvé à moins de 500€ sur le site d'Air France. J'espère que ça ne va pas trop augmenter !!

Je suis assez excitée à l'idée de faire ce voyage, et cette fois, pas de schtroumpf land qui tienne ! Pas de voyage organisé, pas d'hôtel de luxe et pas (trop) de pigeonnage... Des vacances 100% authentiques !

On a un ptit peu regardé le site du routard, demander des conseils au cousin de mon copain et à mon frère qui a passé 3 semaines là-bas l'été dernier. Nous aimerions bien visiter Shanghai, Pekin, Xi'an et Hong-Kong.

Réponse après ce week-end... J'espère !!

vendredi 10 avril 2009

Vacances en Tunisie : bien loin du mode routard !

Ah le grand sud tunisien, l'immensité du désert, l'oasis et la source d'eau chaude de Ksar Ghilane... Des heures de 4x4 sur les pistes en plein milieu de nulle part... Les nuits en tente bédouine au milieu des scorpions...

J'imagine que c'est comme cela que l'on devrait découvrir le Sud de la Tunisie ! Mais c'est un peu différent lorsque l'on réserve son séjour sur voyages-sncf.com et qu'on choisit l'hôtel Sofitel 5* à Djerba !

Comme le dit si bien mon chéri, maintenant que j'ai vu ce que c'était, je comprends ! C'était quand même mieux que mes vacances en Grèce lorsque j'avais 17 ans. Mon père et ma belle-mère avaient réservé 1 semaine à Marathon avec Look Voyages. C'était un séjour tout compris où nous avons profité de toutes les animations du village vacances. Nous avons tout de même été à Athènes une journée mais sinon nous n'avons pas quitté le club. Une amie de ma mère appelait ce type de vacances : Schtroumpfs Land.

Mes vacances en Tunisie ont un peu été sous le signe de Schtroumpfs land... Mais pas que ! Déjà, nous n'étions pas en formule "all inclusive" (en anglais ça le fait !) mais seulement avec le ptit déj'. Ce qui, forcément, nous amenait à sortir de l'hôtel au moins pour manger ! Ce qu'il faut savoir, c'est que les tarifs du Sofitel Palm Beach sont exorbitants pour la Tunisie. Nous avons juste été boire un verre au bar et fumer une chicha, histoire de se sentir des gens riches au moins une fois lors de notre séjour !

Le luxe, des fois, ça a du bon : une chambre immense de 40 m² environ (moi je disais 30 et mon chéri 50 m² alors j'ai coupé la poire en 2), une salle de bains tout confort avec plein de gel douche, de crèmes et accessoires. J'ai fait le test un peu trop tard mais si on planque tous ces ptits trucs, le service de chambre vous remet tout ! Je me retrouve donc désormais avec 5 bonnets de douche, plein de shampooings au miel, plein de gel douche à la fleur d'oranger et 3 tonnes de limes à "angle" (c'était marqué sur la boîte !). Et ça... J'adooooooooooore ! (Non je ne suis absolument pas futile).
Niveau extérieur, une super piscine extérieure et une intérieure ainsi qu'une magnifique plage privée. Etant partis du 22 au 29 mars, il faisait encore un peu froid pour se baigner dans la mer. Quant à la piscine extérieure, on s'est baignés mais bon... Pas très longtemps !!!! La piscine intérieure était vraiment très chaude mais elle fermait à 12h30... Il y avait aussi 2 jacuzzis mais qui étaient plutôt des grandes baignoires sans bulles. Dommage :-(
Et puis il y a aussi le super méga ptit déj' de la mort qui tue !! Un buffet pantagruélique avec au moins 8 sortes de pains, des patisseries tunisiennes, des fruits, des oeufs, des saucisses, du fromage, des yaourts. En plus, il y a 3 types : 1 qui fait des pancakes, 1 qui fait des omelettes et 1 autre qui fait des crêpes. Et ils font ça que pour toi de 6h à 10h du mat' ! Il y a aussi plein de personnel qui te demande si ça va et qui te serve du café (ou autre ! lol).

Mais bon on n'est pas resté qu'à l'hôtel... On n'est pas des Schtroumpfs après tout ! Pour ce qui est de Djerba, je trouve qu'il n'y a pas grand chose à voir. C'est plat et c'est gavé d'hôtels (Environ 120 pour une île de 514m² !). Je ne dis pas non plus que c'est moche mais bon ce n'est, à mon sens, pas vraiment transcendant. Quand on monte dans un des taxis de l'île, ils veulent absolument tous vous amener à la synagogue. Elle est très connue de la communauté juive, d'une part parce que c'est un lieu de pélerinage et malheureusement à cause d'un attentat en 2002. Il est vrai que n'étant jamais rentrée dans une synagogue, c'était l'occasion. Mais cela reste un lieu de prière et non un musée...

En sortant de l'île, j'ai découvert des paysages magnifiques et des endroits où je retournerais bien... Par contre, la prochaine fois, j'éviterai de le faire par le biais d'une excursion de l'agence de voyages ! Mon chéri m'avait encore prévenu mais bon... Il fallait que je me rende compte par moi même !

On a pris une excursion de 2 jours (mardi et mercredi) en 4x4 comprenant la visite de Medenine, Tataouine, Chenini, Ksar Ghilane et Matmata avec une nuit en "tente bedouine". Au diable le Sofitel, bonjour l'aventure, le 4x4 et la tente au milieu du désert !
Enfin, c'est ce que je me suis dit lorsque Sonia, notre correspondante de l'agence de voyages nous a présenté cette excursion. En plus, ça coûtait 160 dt (dinars tunisiens) par personne. Ca faisait dans les 90€ pour deux jours, repas et visites inclus.

Mais... J'ai l'impression que lorsqu'un touriste pose le pied en Tunisie, il y a écrit "pigeon" sur son front. J'ai vraiment eu la sensation d'être une belle pigeonne pendant ces vacances roucoulant tranquillement et innocemment ! J'avoue, c'est de bonne guerre, et les tunisiens seraient bien bêtes de ne pas en profiter !

Déjà, en faisant un ptit tour plus tard au port d'Houmt souk, on a vu exactement la même excursion à moitié prix ! Et puis on avait l'impression de toujours voir les mêmes touristes partout, eux aussi dans leur 4x4 ! Parce que, dans chaque 4x4, on était 6 + le chauffeur. Il faut avoir le permis transport en commun pour conduire ce type de véhicule !

Il y a quelques ptits autres trucs qui m'ont pas plu dans cette excursion : les visites minutés, les cantines de touristes, le guide intéressé et... les tentes bédouines, qui restent quand même le summum.
Dans ma ptite tête de pigeonne, les mots de Sonia raisonnaient : une tente bédouine au milieu du désert et une source d'eau chaude naturelle. Plein d'images et de sons venaient nourrir mon imagination. Je voyais un homme berbère coiffé d'un chech nous servant un thé à la menthe sous sa tente ornée de tapis, nous racontant sa vie nomade dans le désert. Je m'imaginais un campement au milieu du désert avec une source d'eau chaude préservée.

On ne peut pas empêcher les gens de rêver, surtout pas moi, adepte de l'expression "se faire des films".

Nous avons effectivement dormi sous une tente d'inspiration bedouine dans ce qu'ils appelaient un campement. Pour ma part, je parlerais plutôt de camping ! Une joli tente avec un lit confortable, des draps, des couvertures et à proximité... les blocs de douche et wc !
La source quant à elle, était chaude... Mais autour il y avait pas mal d'autochtone assis à la terrasse d'un café et regardant (matant ?) tous (toutes ?) les touristes patauger dans une jolie mare. Aucun d'eux n'étaient dedans d'ailleurs !

Mais tout n'est pas noir dans ce tableau. Notre chauffeur, Mourad, nous a proposé de faire un feu autour de danses et musiques folkloriques. Plusieurs hommes du personnel du camping, euh non campement pardon, ont joué et chanté autour d'un feu alimenté de branches de palmier. Comme il faisait légèrement froid, c'était vraiment le top. En plus, aucun des tunisiens présents ne nous a demandé d'argent !

C'est d'ailleurs pour ça que Mourad a eu le plus gros pourboire de tout notre séjour... pour ne pas avoir essayé de nous vendre quelque chose ! C'est le monde à l'envers... Non ?!!

jeudi 9 avril 2009

"Gran Torino" : drôle et émouvant

Même si ce film est sorti le 25 février, je l'ai vu ce week-end : dans une petite salle... mais pleine !


Le bouche à oreilles a dû bien fonctionner car "Gran Torino" est toujours à l'affiche. En tout cas, moi, c'est ce qui m'a poussé à voir ce film. En plus les notes des critiques presse et spectateurs d'allo ciné étaient au maximum.

Déjà, je suis très contente d'avoir appris ce qu'était une Gran Torino... Car le titre ne m'inspirait pas grand chose ! Peut-être parce que je suis une fille... Quoi ?! Un cliché ?!!

Par contre, je ne suis pas très contente... Clint m'a fait pleurer juste avant la sortie !!! Du coup, je suis sortie les yeux bouffis et le mouchoir sous le nez ! Pas bien... C'est vrai quoi ! Il aurait au moins pu nous laisser un peu de temps pour sécher nos larmes et ressortir le visage rayonnant !!!

J'avais beaucoup aimé "Million dollar baby" et je n'ai pas été déçue par "Gran Torino". Clint Eastwood joue vraiment très bien ce personnage aigri qui a une façon de grogner à mourir de rire ! Certaines situations sont très drôles même si les propos racistes sont assez présents. Cela pourrait être choquant mais on change d'avis assez rapidement.

J'ai aussi adoré le personnage du père Janovich joué par Christopher Carley à la fois têtu et humble.

Les dialogues sont excellents et certaines répliques sont délicieusement piquantes... L'histoire est prenante et on gagne en émotion tout au long du film, en s'attachant petit à petit à la famille Hmong et cet odieux Walt Kowalski (Clint Eastwood).

Sans aucun doute : un très bon film

http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=135063.html

mercredi 8 avril 2009

Fondue asiatique au saté

J'ai découvert la fondue au saté dans un restaurant asiatique. J'ai donc essayé de retrouver ce que j'avais goûté : un plat plein de saveur et beaucoup plus léger que les fondues savoyardes ou bourguignonnes ! En plus c'est tout aussi convivial...




Pour réaliser cette fondue, certains ustensiles sont nécessaires :
- un caquelon à fondue, un wok, un wok électrique ou une fondue océane bref un récipient que l'on peut mettre au centre de la table, tout en maintenant au chaud
- des petites épuisettes : j'ai acheté les miennes dans un magasin asiatique à 1€ l'unité. On peut aussi utiliser des fourchettes à fondue mais c'est beaucoup moins exotique ! Non ?!!

Ensuite, il faut comme ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

Pour le bouillon :
- 3 litres d'eau
- 200ml de lait de coco
- 3 cubes de bouillon de volaille
- 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 6 cuillères à soupe de nuoc-mâm
- 6 cuillères à soupe de saté en poudre
- gingembre coupé en petits morceaux
- 1 oignon
- 1 carotte

Le saté (ou satay) est un mélange d'épices, de piment et de cacahuètes que l'on peut trouver dans les magasins chinois. Celui que j'achète n'est pas très pimenté donc je ne lésine pas sur les quantités. Mais bon, il faut toujours de goûter avant d'avoir la main trop lourde ;-)



Pour la garniture :
- 250g de vermicelle de soja ou de riz
- quelques champignons noirs déshydratés
- 1 chou chinois

Viandes et poissons :
Compter environ 150 à 250g de chaque, avec au choix (ou tout !) :
- escalopes de poulet
- bœuf (rumsteck)
- magret de canard
- crevettes ou gambas
- seiches
- noix de saint-jacques
- poissons...

Pour la préparation et la cuisson :

Couper la carotte en rondelles et émincer l'oignon. Faire tremper les champignons 30 minutes dans un bol d'eau pour qu'ils gonflent.

Dans une grande cocotte, mélanger l'eau, le lait de coco, le bouillon de volaille, le soja, les légumes et le nuoc-mâm. Portez à ébullition puis ajouter le saté. Bien mélanger et faire cuire cette sauce à feu doux pendant 30 minutes.

Filtrer le bouillon à la passoire pour enlever les légumes. Ajuster l'assaisonnement.

Couper les viandes en petits morceaux et décortiquer les crevettes. Présenter les viandes, les fruits de mer et les poissons dans un plat.

Couper le chou chinois en lamelles. Si les vermicelles demandent beaucoup de cuisson, il faut les faire pré-cuire. Mais souvent on peut les faire cuire directement dans le bouillon. Présenter les champignons, les vermicelles et le chou chinois dans un autre plat.

Avant de passer à table, verser le bouillon dans un wok (ou autre) et le placer au centre de la table avec les différents plats. Mettre les vermicelles et le chou chinois directement dedans.

Pour chaque convive, prévoir un bol et une cuillère pour qu'ils puissent se servir de vermicelles, de chou et de sauce. Chaque personne se sert de son épuisette pour plonger la viande et le poisson dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient cuits. On s'en sert aussi pour aller à la pêche aux vermicelles et au chou !!!

Et puis... Si quelqu'un perd son morceau de viande... Un gage s'impose !!!

"Où on va papa ?" Prix femina 2008

Je pense que c'est la première fois que je lisais un prix femina : les critiques étaient très sympa... J'ai vu plusieurs interviews de Jean-Louis Fournier dans des émissions à la télé et ça m'avait vraiment donné envie de le lire.

Un ami de ma mère a un fils handicapé et j'ai beaucoup pensé à eux en lisant ces lignes. En pensant à ces parents, je me suis demandé "l'ont-t-ils lu ?" "Se retrouvent-t-ils dans les sentiments de Jean-Louis Fournier ?". En tout cas les miens ont étaient mis à mal avec ce livre.

Certes, il est court, composé de petits paragraphes, de petites histoires. On ressent l'amour infini de l'auteur pour ses fils, c'est incontestable. Mais je n'ai pas vraiment ri malgré le récit de nombreuses situations cocasses. J'ai plutôt eu mal au cœur, j'ai fait des grimaces, j'ai grincé des dents...

Sans vouloir faire de généralités, je crois que je ne suis pas prête d'apprécier les œuvres primées ! C'était une réflexion que je m'étais déjà faite pour les films, n'étant pas particulièrement fan des sélectionnés et/ou récompensés au festival de Cannes, au festival du court-métrage etc.
Je constate que pour les livres ce n'est pas mieux... Bon ok, j'avoue que je ne suis pas sûre d'avoir déjà lu un prix goncourt ou renaudot ! ;-) Dès que j'ai fini le livre que je suis en train de lire, je commence un autre livre primé... Comme ça, je pourrais comparer...

En tout cas, ce livre m'a un peu déçu... Peut-être que pour son auteur cela a été une thérapie, une preuve d'amour. Mais pour moi, cela a été un peu cruel...
 
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